เมทิลแอลกอฮอล์หมายถึงแอลกอฮอล์โมโนไฮดริก นี่เป็นหนึ่งในพิษที่อันตรายที่สุดสำหรับมนุษย์ซึ่งเป็นพิษที่อาจถึงแก่ชีวิตได้ พบในแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ
คุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของเมทิลแอลกอฮอล์
เมทิลแอลกอฮอล์เป็นของเหลวไม่มีสีเคลื่อนที่ได้ง่ายซึ่งมีกลิ่นและรสชาติเหมือนเอทิลแอลกอฮอล์ สามารถละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์หลายชนิด เช่น เบนซิน เอสเทอร์ และน้ำ เมทิลแอลกอฮอล์เดือดที่อุณหภูมิ 64 ° C สำหรับของผสมต่าง ๆ ที่รวมอยู่ ค่านี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อย
เป็นครั้งแรกที่ J. Dumas และ E. Peligo ได้รับเมทิลแอลกอฮอล์โดยใช้ผลิตภัณฑ์แปรรูปไม้แห้ง เรื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ในปี พ.ศ. 2466 ได้มีการสังเคราะห์ขึ้นในระดับอุตสาหกรรม
จากมุมมองทางเคมี เมทิลแอลกอฮอล์หมายถึงแอลกอฮอล์โมโนไฮดริกซึ่งมีคุณสมบัติของกรดและเบสอ่อน สามารถทำปฏิกิริยากับไอน้ำเมื่อมีตัวเร่งปฏิกิริยา (ปฏิกิริยาเกิดขึ้นในโรงไฟฟ้าพลังงานต่ำ) อันเป็นผลมาจากปฏิสัมพันธ์นี้จึงได้ส่วนผสมของไฮโดรเจนและคาร์บอนไดออกไซด์ หากกำจัดคาร์บอนไดออกไซด์ออกจากส่วนผสมนี้ จะได้รับไฮโดรเจน 98% เมื่อทำปฏิกิริยากับโลหะที่ใช้งาน (โซเดียมโพแทสเซียมและอื่น ๆ) จะได้รับเมทิลเลตและกรดจะได้รับเอสเทอร์
พิษจากเมทิลแอลกอฮอล์
เมทิลแอลกอฮอล์เป็นพิษร้ายแรงต่อร่างกาย แม้แต่ขนาดเล็ก (ประมาณ 5-10 มล.) ก็เพียงพอที่จะสูญเสียการมองเห็นอย่างถาวร ด้วยพิษเล็กน้อยปวดศีรษะรุนแรงและคลื่นไส้ บุคคลนั้นเหนื่อยเร็วมากและหงุดหงิด ในกรณีที่ได้รับพิษปานกลาง ผู้ป่วยจะมีอาการวิงเวียนศีรษะ อาเจียน และปวดศีรษะบ่อยครั้ง เมทิลแอลกอฮอล์มีผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง และหลังจาก 2-6 วันจะทำให้สูญเสียการมองเห็นบางส่วนหรือทั้งหมด ในการได้รับพิษรุนแรง จะสังเกตอาการทั้งหมดข้างต้น ซึ่งจะพัฒนาเป็นอาการโคม่าอย่างรวดเร็ว ความดันโลหิตลดลง รูม่านตาขยาย และการหายใจจะตื้นขึ้น ผู้คนสามในสี่รอดชีวิตหลังจากพิษจากเมทิลแอลกอฮอล์รุนแรง พวกเขายังคงพิการตลอดชีวิต
การใช้เมทิลแอลกอฮอล์
เมทิลแอลกอฮอล์ใช้ในอุตสาหกรรมเพื่อการผลิตสารอินทรีย์หลายชนิด: กรดอะซิติก เมทิลคลอไรด์ เมทิลลามีน และยาบางชนิด แอลกอฮอล์นี้มีค่าออกเทนสูง ซึ่งช่วยให้สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในน้ำมันเบนซินเพื่อประหยัดวัตถุดิบ เทคโนโลยีในการรับแอลกอฮอล์อื่น ๆ จากมันกำลังได้รับการพัฒนาอย่างแข็งขัน: โดยเฉพาะเอทิลแอลกอฮอล์
