บัควีทเป็นตัวแทนประจำปีของตระกูลบัควีท ซึ่งเป็นพืชธัญพืชที่สำคัญที่สุดในการเพาะปลูกหลังข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ นอกจากนี้บัควีทเนื่องจากการออกดอกเป็นพืชผลที่มีคุณค่า
บัควีทเป็นพืชอะไร
ในส่วนของยุโรปของรัสเซีย คาซัคสถาน ไซบีเรีย และตะวันออกไกล บัควีทไม่เพียงใช้สำหรับการผลิตบัควีทเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นพืชน้ำผึ้งด้วย บัควีทมีลำต้นเป็นยางสูงประมาณครึ่งเมตร มีกิ่งด้านข้าง 8 ถึง 10 กิ่ง ใบเป็นใบเรียงสลับรูปสามเหลี่ยม ดอกบัควีทมีสีขาวหรือชมพูขาว ไบเซ็กชวล มีเกสรตัวผู้ยาวต่างกัน พวกมันอยู่ในช่อดอกคอรีมโบสซึ่งอยู่ที่ปลายกิ่งรักแร้ ดอกบัควีทมี 8 เนคไท (ตามจำนวนเกสรตัวผู้) เกสรของดอกมีสีเหลืองเข้ม
ดอกบัควีท
บัควีทเริ่มบานในปลายเดือนกรกฎาคม ทุ่งบัควีทที่บานสะพรั่งดูสวยงามราวกับถูกปกคลุมไปด้วยเมฆสีขาวอมชมพู ระยะเวลาออกดอกนาน - มากกว่าหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้มีดอกไม้ประมาณพันดอกเกิดขึ้นบนต้นเดียว โดยแต่ละต้นจะบานเพียงวันเดียว น้ำหวานที่พวกเขาหลั่งออกมานั้นรวบรวมโดยผึ้งโดยเฉพาะในสภาพอากาศที่อบอุ่น (+26 ° C) เมื่อความชื้นเพิ่มขึ้นถึง 80% ปริมาณน้ำตาลของน้ำหวานจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นน้ำผึ้งบัควีทจะตกผลึกอย่างรวดเร็ว
จากบัควีทที่หว่านหนึ่งเฮกตาร์ ผึ้งเก็บน้ำผึ้งได้มากถึง 100 กิโลกรัมต่อฤดูกาล น้ำผึ้งที่เก็บจากบัควีทถือว่ามีคุณค่าและรักษาได้มาก มีสีน้ำตาลมีรสฉุนและมีกลิ่นหอม
บัควีทเป็นพืชน้ำผึ้ง
ผึ้งไม่เพียงเก็บน้ำหวานจากดอกบัควีทเท่านั้น แต่ยังผสมเกสรพืชผลด้วย ซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิต ดังนั้นการผสมเกสรของผึ้งในช่วงออกดอกของบัควีทจึงถูกนำไปที่ทุ่งโดยเฉพาะโดยเปิดเผย 3-4 ลมพิษต่อเฮกตาร์ หากคุณมาสายเพียงไม่กี่วันกับการส่งมอบผึ้งและพลาดจุดเริ่มต้นของการออกดอกบัควีท น้ำผึ้งมากถึง 6 กิโลกรัมจะหายไปต่อเฮกตาร์
เมื่อใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ ดอกบัควีทจะปล่อยน้ำหวานออกมามากขึ้น และเมล็ดบัควีทจะถูกผูกไว้อย่างแข็งขันมากขึ้นหากผึ้งมาเยี่ยมแต่ละดอกหลายครั้ง ดังนั้นบัควีทจึงถูกหว่านเป็นแถวกว้างและรุ่นก่อนมักจะเป็นพืชตระกูลถั่วหรือพืชผลในฤดูหนาว
เพื่อยืดอายุการออกดอกของบัควีทและเวลาในการเก็บน้ำผึ้ง จะมีการหว่านสองครั้งหรือสามครั้งต่อฤดูกาลโดยมีช่วงเวลา 10-15 วัน เมล็ดบัควีทสามารถหว่านได้ค่อนข้างเร็วทันทีที่ดินอุ่นถึง +12 ° C และบัควีทบุปผาตลอดเดือนสิงหาคม ในเวลานี้ พืชน้ำหวานอื่นๆ กำลังจะออกดอกแล้ว ดังนั้นดอกบัควีทจึงเป็นแหล่งน้ำหวานเพียงแหล่งเดียวสำหรับผึ้งที่ขยันขันแข็ง