หลายคนคิดว่ายาโป๊เป็นสิ่งที่แปลกใหม่และห่างไกลจากเรา อันที่จริง ยาโป๊รวมถึงอาหารมากมายที่เราหาได้ในชีวิตประจำวัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถใช้เตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยและเบา ๆ ได้
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สแน็ค สับกุ้งปอกเปลือกอย่างประณีต วางลงในชามลึกแล้วบด ใส่กระเทียมสับ ผักชี เกลือ และพริกไทยป่นลงในกุ้ง บดทุกอย่างจนนิ่ม ม้วนเป็นก้อนเล็ก ๆ จากมวลที่เกิดขึ้นแล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก เปิดกระทะและทอดลูกกุ้งลงไปเล็กน้อย คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อเตรียมข้าวต้ม
ขั้นตอนที่ 2
อาหารจานหลัก ซื้อเนื้อซี่โครงหมูสองสามคำ ล้างและทำให้เนื้อแห้ง ถ้าชิ้นใหญ่ต้องทุบทั้งสองข้างด้วยค้อนเนื้อ ปอกรากขิงแล้วสับละเอียดมาก ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอมและพริกหยวก ผักรวม. ในเนื้อแต่ละชิ้น ให้ผ่าข้างให้เป็นกระเป๋า ใส่ส่วนผสมผักลงไปในเนื้อ ยึดขอบด้วยไม้จิ้มฟัน หั่นหอมใหญ่แล้วผสมกับไวน์ขาวแห้ง 100 มล. น้ำมันมะกอก 100 มล. และ 1 ช้อนชา ฮอปส์-ซูเนลี เทเนื้อกับน้ำดองที่เกิดขึ้นแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง จากนั้นทอดเนื้อในกระทะร้อนเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน
ขั้นตอนที่ 3
ของหวาน ล้างกล้วยสดให้สะอาด แบ่งแถบดาร์กช็อกโกแลตกับถั่วเป็นชิ้น เปิดเตาอบที่ 180 องศา จากด้านในของกล้วย ให้ตัดตามความยาวทั้งหมดแล้วแบ่งเปลือกเล็กน้อย ใส่ช็อกโกแลตเวดจ์ลงในช่องว่างที่เกิด ห่อกล้วยแต่ละลูกด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที นำกระดาษฟอยล์ออกก่อนใช้งาน และทำให้กล้วยเย็นลงเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4
เครื่องดื่มบดสตรอเบอร์รี่ 300 กรัมและกล้วย 2 ลูกในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งลูก เจือจางส่วนผสมนี้ด้วยน้ำหนึ่งแก้ว จิบเครื่องดื่มเย็นๆ ใส่ใบสะระแหน่เล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ