เชื่อกันว่าความสามารถในการปรุงอาหารที่ดีนั้นคล้ายกับของขวัญ คำสั่งนี้สามารถตั้งคำถามได้อย่างง่ายดาย พ่อมดที่มีชื่อเสียงในชุดขาวจากทั่วทุกมุมโลกกระตือรือร้นที่จะแจกเคล็ดลับที่ช่วยให้หลายคนรู้สึกมั่นใจในห้องครัวมากขึ้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สำหรับแป้งกรอบ ให้เติมแป้งหนึ่งกำมือลงในกระทะขณะย่าง ในกรณีนี้ควรอุ่นกระทะให้ร้อนก่อน
ขั้นตอนที่ 2
เบคอนรมควันชิ้นหนึ่งที่มีไขมันวางบนปลาหรือไก่จะช่วยเพิ่มรสชาติของควันที่น่าพึงพอใจได้อย่างง่ายดาย ในกรณีนี้จานก็จะออกมาชุ่มฉ่ำมากเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 3
หากคุณเติมผิวเลมอนเล็กน้อยลงในซอสนม มันจะได้ความคงตัวของเต้าหู้ ความเอร็ดอร่อยสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวได้อย่างปลอดภัย ยิ่งน้ำผลไม้มากเท่าไหร่ซอสก็จะยิ่งข้น
ขั้นตอนที่ 4
สมุนไพรจะทำให้จานมีน้ำและกลิ่นหอมมากขึ้น ถ้าคุณบดมันในครกก่อนแล้วจึงโรยด้วยน้ำมันพืช น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษเหมาะอย่างยิ่ง
ขั้นตอนที่ 5
มันฝรั่งสำหรับสลัดต้มในน้ำเล็กน้อยจะอร่อยและมีรสชาติมากขึ้น จำเป็นต้องหั่นให้ร้อนเพื่อให้ดูดซับน้ำดองได้ดีขึ้น
ขั้นตอนที่ 6
พาสต้าจะไม่เหนียวเหนอะหนะหรือแห้งถ้าคุณทิ้งน้ำไว้ในหม้อ สามารถเติมน้ำชนิดเดียวกันลงในซอสหรือซอสมะเขือเทศได้หากรู้สึกว่าข้นสำหรับคุณ
ขั้นตอนที่ 7
ซุปเค็มสามารถเก็บไว้ได้อย่างง่ายดายถ้าคุณใส่ซีเรียลที่ห่อด้วยผ้าขาวในนั้น Groats จะดูดซับเกลือส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว
ขั้นตอนที่ 8
เพื่อให้หัวหอมทอดไม่ได้มาพร้อมกับอำพันที่ไม่พึงประสงค์ให้เกลือผักรากเล็กน้อยแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน เกลือจะดูดซับกลิ่นหัวหอมอย่างรวดเร็ว
ขั้นตอนที่ 9
ข้าวหลังหุงข้าวจะเป็นสีขาวเหมือนหิมะถ้าคุณเติมน้ำส้มสายชู 2-3 หยดลงไปในน้ำ ผลที่คล้ายกันสามารถทำได้โดยการเพิ่มน้ำมะนาวลงในข้าว
ขั้นตอนที่ 10
ปลาจะไม่ติดตะแกรงถ้าคุณถูอาหารทะเลด้วยเกลือก่อน มันดูดซับความชื้นส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากปลาเกาะติดกับตะแกรง
ขั้นตอนที่ 11
หัวผักกาดจะไม่สูญเสียสีหากสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดระหว่างการปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนชาในน้ำ น้ำส้มสายชูหรือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว.
ขั้นตอนที่ 12
หากคุณเท 3-4 ช้อนโต๊ะ ลงในผักระหว่างเคี่ยว ล. เบียร์จานจะได้รสชาติที่ประณีตมากขึ้น ด้วยเหตุนี้จึงควรดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สีเข้ม
ขั้นตอนที่ 13
ต้มมันฝรั่งด้วยไฟปานกลาง มิเช่นนั้นภายในจะยังชื้นอยู่ แต่ภายนอกจะเดือดพล่าน
ขั้นตอนที่ 14
พริกขี้หนูจะสูญเสียความเผ็ดเฉพาะเจาะจงหากนำเมล็ดพืชออกจากพริกและล้างด้านในด้วยน้ำหรือนมอย่างทั่วถึง อย่างหลังมีประสิทธิภาพมากกว่าเพราะไขมันในนมละลายแคปไซซินได้ดีกว่าซึ่งเป็นสาเหตุของความร้อนของพริกไทย
ขั้นตอนที่ 15
หากต้องการขจัดไขมันส่วนเกินออกจากจาน ให้ใส่สับปะรดฝานเป็นแว่น ทำให้ปริมาณไขมันที่เพิ่มขึ้นเป็นกลางบางส่วนและยังเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน
ขั้นตอนที่ 16
ก่อนทอด ให้ทาน้ำมันปลาด้วยตัวมันเอง ไม่ใช่ในจานที่จะปรุง สามารถเติมเกลือและเครื่องปรุงรสลงในน้ำมันได้
ขั้นตอนที่ 17
คุณจะสามารถคั้นน้ำจากผลไม้รสเปรี้ยวได้มากขึ้น หากคุณกลิ้งมันลงบนโต๊ะเป็นครั้งแรกโดยใช้แรงกดเบาๆ การจัดการดังกล่าวจะทำลายเยื่อหุ้มรอบเปลือกของทารกในครรภ์ซึ่งมีน้ำอยู่
ขั้นตอนที่ 18
เพื่อไม่ให้เกิดความสกปรกและทำลายเมล็ดทับทิมให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เมื่อทำความสะอาดทับทิม ให้ผ่าครึ่งแล้วเคาะเนื้อหาออก เพื่อความสะดวก คุณสามารถใช้ค้อนทุบตัวเองได้ เพียงไม่กี่จังหวะ ธัญพืชทั้งหมดก็อยู่ในชาม
ขั้นตอนที่ 19
หากคุณต้องการใส่กลิ่นของกระเทียมลงในจาน แต่กลัวที่จะหักโหมด้วยกลิ่น ขั้นแรกให้ถูจานด้วยกานพลูกระเทียม
ขั้นตอนที่ 20
เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นแอปเปิ้ลใน charlotte ติดกัน ให้ม้วนเป็นแป้ง
