อุปกรณ์สำหรับทำน้ำร้อนซึ่งรวมภาชนะสำหรับน้ำ, เตาอั้งโล่และท่อที่ไหลผ่านภาชนะนั้นเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ อย่างไรก็ตาม เฉพาะในรัสเซีย อุปกรณ์นี้ถูกดัดแปลงสำหรับชงชา ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 18 การผลิตกาโลหะเริ่มขึ้นใน Tula และในไม่ช้ามันก็กลายเป็นสัญลักษณ์ที่แท้จริงของรัสเซีย
จำเป็น
- - กาโลหะ;
- - ถ่าน;
- - เสี้ยน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใช้ถ่านในการเผากาโลหะ: ประสิทธิภาพในกรณีนี้จะอยู่ที่ประมาณ 70% เมื่อใช้ไม้ - ประมาณ 15% เตรียมคบเพลิงหลายมัด - ไม้เรียวบาง ๆ ของไม้เรียว, โก้เก๋หรือต้นสน เสี้ยนยาวประมาณ 40 ซม. และหนา 2 มม. มัดเสี้ยนเป็นช่อหนาประมาณสองเซนติเมตร
ขั้นตอนที่ 2
จุดกาโลหะกลางแจ้งหรือในห้องที่สามารถดึงท่อกาโลหะออกมาได้ โดยปกติท่อรูปตัว L เหล่านี้จะถูกนำออกไปที่ปล่องไฟของบ้าน (เตารัสเซีย) วางให้ต่ำพอ เช่น บนตอไม้ เพื่อให้เติมน้ำมันได้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
เปิดฝากาโลหะแล้วเทน้ำลงไปด้านบน สิ่งสำคัญคือต้องเติมน้ำให้เต็มถัง ไม่เช่นนั้นเมื่อถูกความร้อน กาโลหะอาจละลายในที่ที่ไม่มีน้ำ ปิดตะแกรงใต้กาโลหะด้วยถ่านหินก้อนใหญ่ นำกลุ่มคบเพลิง ตั้งไฟแล้วหย่อนลงในท่อไฟ จากนั้นเติมถ่านหินส่วนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในท่อทันที
ขั้นตอนที่ 4
ดูเมื่อถ่านหินชุดแรกติดไฟและควันหมด ให้ถอดท่อออกและเพิ่มถ่านหินที่เหลือ อย่าเติมถ่านทั้งหมดในคราวเดียวและอย่าพยายามเติมน้ำมันเชื้อเพลิงให้เต็มท่อไฟ เพราะจะเป็นการกีดขวางทางเดินของอากาศและลดการเผาไหม้
ขั้นตอนที่ 5
ตรวจสอบเมื่อกาโลหะเดือด: ก่อนเดือดมันเริ่มส่งเสียงในขณะที่เดือดมันตายลง เมื่อเคาะที่ด้านข้าง กาโลหะที่ไม่มีน้ำเดือดจะส่งเสียงกริ่ง และเมื่อน้ำเดือดจะทำให้เสียงทื่อ ด้วยการจุดไฟที่เหมาะสม กาโลหะห้าลิตรจะเดือดในเวลาประมาณสิบนาที
ขั้นตอนที่ 6
นำท่อออกจากกาโลหะทันทีที่น้ำเดือด ปิดท่อไฟที่มีฝาปิด ย้ายกาโลหะไปที่โต๊ะแล้ววางลงบนถาด (ทองแดง ดีบุก หรือทองเหลือง) หลังการใช้งาน ให้ขจัดขี้เถ้าและถ่านหินขนาดเล็กที่หลงเหลืออยู่ออกโดยเปิดช่องเล็กๆ ที่ด้านล่างของเตา เขย่าเชื้อเพลิงที่เผาแล้วโดยพลิกกาโลหะกลับหัวกลับหาง หากถูกทำให้ร้อนด้วยไม้หรือโคนต้นสน ให้ทำความสะอาดท่อดับเพลิงด้วยแปรงเพื่อขจัดคราบน้ำมันและเขม่า