มันฝรั่งเป็นอาหารยอดนิยมชนิดหนึ่ง เรียกว่าขนมปังชิ้นที่สองอย่างถูกต้อง และผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนต่างก็ใฝ่ฝันที่จะเก็บเกี่ยวมันฝรั่งดีๆ และเพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากผักชนิดนี้ตลอดฤดูหนาว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกพันธุ์มันฝรั่งสำหรับปลูก คุณสามารถซื้อความหลากหลายที่ดีได้จากฐานทางวิทยาศาสตร์และการเกษตรที่มีประสบการณ์ มันจะดีกว่าที่จะเลือกหัวขนาดใหญ่สำหรับเมล็ด เลือกพันธุ์กลางฤดูที่ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช สำหรับที่ดิน 6 ไร่ เมล็ด 40 กก. ก็เพียงพอแล้ว อย่าลืมต่ออายุเมล็ดทุกๆ สามปี มิฉะนั้น มันฝรั่งจะเริ่มเป็นโรคและให้ผลผลิตไม่ดี
ขั้นตอนที่ 2
ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการปลูกมันฝรั่งคือการงอกของมัน จำเป็นต้องดำเนินการตามขั้นตอนนี้อย่างถูกต้อง โดยปกติเมล็ดจะงอกหนึ่งเดือนก่อนปลูก นำมันฝรั่งออกจากห้องใต้ดินแล้ววางในที่มืดและอบอุ่น เมื่องอกยอดของมันควรจะมีความยาว 1-2 ซม. ไม่มากเนื่องจากหน่อขนาดใหญ่สามารถแตกได้เมื่อปลูก
ขั้นตอนที่ 3
ต่อไปคุณต้องปลูกที่ดินเพื่อปลูก ควรไถพรวนอย่างดีและอุ่นพอ ขอแนะนำให้เลี้ยงดินด้วยปุ๋ยคอกและขุดด้วยหญ้าแห้ง สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและทำให้ดินหลวม ดินร่วนที่มีดินสีดำอุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 4
จำเป็นต้องปลูกมันฝรั่งโดยสังเกตระยะห่างระหว่างพุ่มไม้และแถวประมาณ 30-35 ซม. ซึ่งทำเพื่อไม่ให้ "แรเงา" กันในอนาคต คุณไม่จำเป็นต้องฝังเมล็ดลึก ๆ ดินชั้นเล็ก ๆ ก็เพียงพอแล้วเพื่อไม่ให้แสงตกบนหัว
ขั้นตอนที่ 5
หลังปลูกต้องดูแลรดน้ำผัก โดยปกติ มันฝรั่งจะต้องรดน้ำทุกๆ 3 วันในฤดูร้อนที่แห้ง ในฤดูร้อนที่ฝนตก การรดน้ำอาจถูกจำกัดขึ้นอยู่กับความชื้นในดิน
ขั้นตอนที่ 6
ในช่วงกลางฤดูร้อน ชาวสวนจะเริ่มเบียดเสียดมันฝรั่ง ไม่ว่าในกรณีใดอย่าทำลายระบบรากของพืชในระหว่างขั้นตอนนี้ - เบียดเสียดจากรากสูงขึ้นและโรยส่วนหนึ่งของลำต้น โปรดจำไว้ว่าช่อดอกจะต้องไม่หักเมื่อขึ้นดอก
ขั้นตอนที่ 7
มันฝรั่งจะเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในต้นเดือนกันยายน ต้องเก็บยอดให้แห้งและเผา