เกล็ดมะพร้าว - เนื้อมะพร้าวแห้งและฝอย ผลิตภัณฑ์นี้มีสารอาหารและวิตามินมากมาย เนื่องจากมีคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์ จึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร การเสริมสวย และยารักษาโรค
มะพร้าวในการปรุงอาหาร
ส่วนใหญ่มักใช้เกล็ดมะพร้าวในการเตรียมของหวาน ตัวอย่างเช่น บิสกิต เค้ก ไอศกรีม โรยด้วยเป็นของตกแต่ง นอกจากนี้ยังมีขนมเค้กครีมแพนเค้กมัฟฟินและคุกกี้
ในการทำคุกกี้มะพร้าว ผสมแป้งหนึ่งแก้วกับเนยนิ่มชิ้นเล็ก น้ำตาล 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. นมและมะพร้าว 50 กรัม นวดแป้ง ปล่อยให้พัก 20-30 นาที แล้วม้วนเป็นชั้นหนา 5 มล. ตัดคุกกี้โดยใช้แก้วหรือที่ตัดคุกกี้แบบพิเศษ อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 15 นาที
นอกจากนี้เกล็ดมะพร้าวยังช่วยเสริมอาหารร้อน, สลัด, ซอสได้อย่างลงตัว ทำให้อาหารมีรสเผ็ดและรสชาติที่ไม่ธรรมดา เมื่อรวมกับส่วนผสมนี้แล้วกุ้งจะทอดลูกชีสกับกระเทียมม้วนเนื้อและปลาก่อนทอด ชิปจะถูกเพิ่มลงในซอสบางชนิด
เซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยปลาแซลมอนทอดในขนมะพร้าว หั่นปลาแซลมอนหนึ่งปอนด์เป็นชิ้นเล็ก ๆ หมักในซอสถั่วเหลืองและน้ำมะนาวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ตีไข่เบา ๆ จุ่มปลาแซลมอนลงไปแล้วคลุกมะพร้าว ทอดปลาในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
เกล็ดมะพร้าวในด้านความงาม
เกล็ดมะพร้าวใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม มันถูกเพิ่มเข้าไปในครีมบำรุงผิวหน้าและผิวกาย, นมให้ความชุ่มชื้น, แชมพูและน้ำยาทำความสะอาดผิวต่างๆ
ที่บ้านสามารถทำสครับหน้ามะพร้าวได้ 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผสมน้ำมันมะกอกกับมะพร้าวละเอียดและเกลือทะเลเล็กน้อย ผสมจนเนียน ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที และใช้เหมือนสครับทั่วไป คุณยังสามารถรวมเกล็ดมะพร้าวกับครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตในปริมาณที่เท่ากัน เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยให้กับมวลนี้ นวดสครับลงบนผิวแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
เกล็ดมะพร้าวเพื่อสุขภาพ
เกล็ดมะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดี เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ระบบหัวใจและหลอดเลือด ปรับระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ ช่วยขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย มะพร้าวช่วยเพิ่มการย่อยอาหารมีผลดีต่อการมองเห็นป้องกันการติดเชื้อราและไวรัส แนะนำสำหรับอาการปวดหูและโรคระบบทางเดินปัสสาวะ
ขี้กบสามารถใช้เป็นยาสำหรับพวกปรสิตเช่นหนอนบ่อนไส้ เพียงพอสำหรับเด็กที่จะให้ผลิตภัณฑ์นี้หนึ่งช้อนชาก่อนมื้ออาหารสำหรับผู้ใหญ่สามารถเพิ่มปริมาณ "ยา" เป็นช้อนโต๊ะได้ หลักสูตรของการรักษาดังกล่าวใช้เวลา 7 วันจากนั้นหยุดพักสองสามสัปดาห์ จากนั้นทำตามขั้นตอนซ้ำ
เป็นที่น่าสังเกตว่าบางคนอาจมีอาการแพ้หรือแพ้มะพร้าว มิฉะนั้นจะไม่มีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้