ชาอีวานเป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีช่อดอกสีม่วงอมชมพูที่งดงาม ไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนใช้ใบของมันในการชงชา แต่หลังจากนั้นไม่นาน เทคโนโลยีใหม่ๆ ในการทำเครื่องดื่มนี้ก็เข้ามาแทนที่พืชสมุนไพร แพทย์บางคนกำหนดให้ผู้ป่วยใช้ทิงเจอร์ที่ทำจากชาอีวานเพราะมีฤทธิ์สงบและต้านการอักเสบ แต่ก่อนที่จะไปเก็บเกี่ยว คุณต้องรวบรวมพืชชนิดนี้
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่น คุณควรรู้เมื่อต้องเลือกชาอีวาน เวลาในการรวบรวมแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ตัวอย่างเช่นในเขตภาคใต้ของรัสเซียมีการออกดอกจำนวนมากของพืชชนิดนี้ในช่วงปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม ในภาคเหนือ - ในวันที่ 20 กรกฎาคม
ขั้นตอนที่ 2
ใบเหมาะสำหรับชงชา หากคุณต้องการเตรียมน้ำผึ้งจากวัชพืช คุณจะต้องมีดอกไม้ของพืช ไม่ว่าในกรณีใดอย่าดึงชาสมุนไพรวิลโลว์ที่โคนมันจะดีกว่าถ้าตัดก้านตรงกลาง - วิธีนี้คุณจะรักษาระบบรากและปีหน้าคุณสามารถมาที่ชายป่าและรวบรวม พืชสมุนไพรอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
คุณถาม Ivan-tea ที่ไหน? ในการตอบคำถามนี้ คุณควรรู้ว่าเขาชอบแสงแดด ดังนั้นมันจึงเติบโตในที่โล่งที่มีแสงแดดส่องถึงขอบป่า ชาอีวานเป็นดอกไม้ที่ไม่โอ้อวดดังนั้นจึงสามารถเติบโตได้ในที่ว่างที่เกิดขึ้นหลังจากเกิดไฟไหม้และโค่นป่า มันไม่คุ้มที่จะมองหาพืชที่อยู่ใกล้แหล่งน้ำเพราะไม่ทนต่อดินและอากาศที่ชื้นเลย
ขั้นตอนที่ 4
ชาวิลโลว์มีหลายชนิด ตัวอย่างเช่น คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไวลด์วีด เนื่องจากการใช้มันอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่คุณจะแยกแยะได้อย่างไร? ใช่ระดับประถมศึกษา ก็เพียงพอที่จะดูลักษณะที่ปรากฏของพืช ชาอีวานเป็นพืชที่ค่อนข้างสูง - จาก 70 ซม. ถึง 200 ซม. ในขณะที่ไฟร์วีดสูงถึง 15 ซม.
ขั้นตอนที่ 5
สมมติว่าคุณได้เก็บใบชาวิลโลว์ อะไรต่อไป? ตอนนี้คุณต้องทำให้ใบเฉื่อยซึ่งคุณวางไว้ในที่แห้งนั่นคือวางหนังสือพิมพ์แล้วโรย พยายามอย่าให้พืชแห้ง
ขั้นตอนที่ 6
หลังจากนั้นม้วนใบเป็นหลอดใส่กระทะเคลือบฟันด้วยชั้น 5 ซม. คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วใส่ในที่อบอุ่นค้างคืน
ขั้นตอนที่ 7
ในตอนเช้า นำชาวิลโลว์สุกแล้วสับให้ละเอียด วางพืชบนแผ่นอบและแห้งในเตาอบความร้อนต่ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เครื่องชงชาพร้อมแล้ว