วิธีทำหมึกจากขนมปัง

สารบัญ:

วิธีทำหมึกจากขนมปัง
วิธีทำหมึกจากขนมปัง

วีดีโอ: วิธีทำหมึกจากขนมปัง

วีดีโอ: วิธีทำหมึกจากขนมปัง
วีดีโอ: สร้างอาชีพด้วยพิซซ่าทอด5ไส้ สูตรซอสพิซซ่าง่ายๆ พิซซ่าขนมปังแผ่น ลงทุนครั้งแรกกี่บาท ต้นทุนแต่ละไส้ 2024, พฤศจิกายน
Anonim

การทำหัตถกรรมขนมปังเป็นอภิสิทธิ์ของประชาชนที่ต้องรับโทษจำคุก เป็นที่ทราบกันดีจากวรรณคดีสมัยโซเวียตว่าอาชีพนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปั้นปูนปั้นจากบ่อหมึก เป็นนักโทษการเมือง วลาดิมีร์ อุลยานอฟ-เลนิน ต้องใช้ความอดทนและจินตนาการเล็กน้อยในการทำการทดลองนี้ - การทำหมึกจากขนมปัง

วิธีทำหมึกจากขนมปัง
วิธีทำหมึกจากขนมปัง

จำเป็น

  • - ขนมปัง;
  • - น้ำตาล;
  • - น้ำเดือด;
  • - ผ้าหรือตะแกรง

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นแรกให้เลือกวัสดุสำหรับทำผลิตภัณฑ์ - ขนมปัง ขนมปังโฮลวีตที่ทำจากแป้งเกรด 2 หรือ 3 เหมาะที่สุดสำหรับกิจกรรมนี้ สดเป็นที่พึงปรารถนา

ขั้นตอนที่ 2

บ่อน้ำหมึกสามารถสร้างได้ 2 วิธี

วิธีที่ 1: นวดเศษขนมปังขาวในมือให้ละเอียดใส่น้ำตาล (เพื่อให้งานฝีมือไม่แตกเมื่อแห้ง) ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับคุณภาพของขนมปัง ยิ่งดี ยิ่งต้องการน้ำตาลมาก

ขั้นตอนที่ 3

นวดขนมปังอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงจนน้ำตาลละลายหมด ชิ้นงานควรมีลักษณะคล้ายดินน้ำมันอย่างสม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 4

ในกรณีที่ไม่มีส่วนผสมสำคัญเช่นน้ำตาล ให้นวดขนมปังเป็นเวลา 5 ชั่วโมง - ควรชื้นจากเหงื่อที่มือของคุณ

ขั้นตอนที่ 5

จากผล "ดินน้ำมัน" และทำหมึก ในการทำเช่นนี้ให้ม้วนขนมปังแล้วกดนิ้วลงไป

ขั้นตอนที่ 6

ขวดหมึกควรแห้งเอง หากคุณวางไว้กลางแดดหรือใส่แบตเตอรี่ อาจเกิดรอยร้าวเล็กๆ ขึ้นได้

ขั้นตอนที่ 7

คุณสามารถเพิ่มสีผสมอาหารลงในขนมปังเพื่อสร้างหมึกสีได้

ขั้นตอนที่ 8

วิธีที่สองใช้เพื่อสร้างงานฝีมือที่ทนทานที่สุด เทเนื้อและน้ำตาลด้วยน้ำเดือดเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 9

ทิ้งมวลที่เกิดขึ้นในที่อบอุ่นจนขนมปังเริ่มเปรี้ยว

ขั้นตอนที่ 10

หลังจากที่ขนมปังเปรี้ยวแล้ว ให้ถูทุกอย่างด้วยผ้าหรือตะแกรง

ขั้นตอนที่ 11

ทำให้มวลที่เกิดแห้ง ในขณะที่แห้งให้นวดด้วยมือของคุณเป็นระยะเพื่อให้เป็นดินน้ำมันที่สม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 12

ตาบอดหมึกจากช่องว่าง ผลลัพธ์ที่ได้จะแข็งเหมือนก้อนหิน ดังนั้นก่อนที่จะแข็งตัว ให้กดลูกกลิ้ง มิฉะนั้น คุณจะไม่สามารถดำเนินการได้ในภายหลัง และแทนที่จะเป็นหมึก คุณจะมีซาลาเปา

ขั้นตอนที่ 13

สินค้าที่ผลิตด้วยวิธีนี้มีความแข็งแรงสูง ไม่เสื่อมสภาพ ไม่เกาะมือ และจะให้บริการคุณไปอีกนาน