หากต้องการทราบว่าถั่วพิสตาชิโอเติบโตอย่างไร คุณต้องไปที่ประเทศที่มีภูมิอากาศร้อน ต้นไม้เหล่านี้ชอบภูมิประเทศที่เป็นหินและอุณหภูมิอากาศตั้งแต่ 30 ° C ในสภาวะเช่นนี้จะเกิดผลอย่างมากมาย
ถั่วพิสตาชิโอเป็นที่รักของคนส่วนใหญ่ ถั่วเหล่านี้ไม่เพียงใช้เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังใช้ในการผลิตไส้กรอก ชีส และลูกกวาดอีกด้วย เค้กซึ่งเหลือจากเมล็ดถั่วพิสตาชิโอในกระบวนการกดน้ำมันถูกป้อนให้ปศุสัตว์ ผลไม้และใบของพืชนี้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในเครื่องสำอาง: พวกเขาทำความสะอาดผิวของกระ บรรเทาสิวและสิว และส่งเสริมการสมานแผล
ถั่วพิสตาชิโอเติบโตที่ไหน
พวกเขารู้จักกันมาเป็นเวลานาน: จาก 7000 ปีก่อนคริสตกาล อย่างไรก็ตามพวกเขาปรากฏตัวในยุโรปเมื่อต้นยุคของเราเท่านั้น ต้นพิสตาชิโอชอบสภาพอากาศที่อบอุ่น ดังนั้นจึงมักเติบโตในประเทศที่ร้อน เช่น ซีเรีย เมโสโปเตเมีย ตุรกี เอเชียกลางและกลาง แอฟริกา อิตาลี อิหร่านถือเป็นบ้านเกิดของพืชชนิดนี้ ต้นพิสตาชิโอถูกนำไปยังยุโรปโดยชาวโรมันเมื่อ 2,500 ปีก่อน ในพื้นที่ภูเขาของอุซเบกิสถาน คุณจะพบสวนพิสตาชิโอทั้งหมด
ในศตวรรษที่ 18 ต้นกล้าแรกถูกปลูกในแหลมไครเมียซึ่งพวกเขาหยั่งรากได้อย่างสมบูรณ์ แต่ไม่ใช่ว่าถั่ว "ไครเมีย" ทั้งหมดจะเหมาะเป็นอาหาร มีต้นไม้หลายชนิดซึ่งผลไม้ใช้สำหรับการเตรียมน้ำมันเท่านั้นและใบ - เพื่อให้ได้แทนนินซึ่งจำเป็นในอุตสาหกรรมเครื่องหนัง มีต้นพิสตาชิโอมากมายในกรีซ สเปน ในบางรัฐของอเมริกาที่อากาศร้อนที่สุด มีการปลูกพืชไร่พิสตาชิโอหลายกิโลเมตร
ถั่วพิสตาชิโอเติบโตอย่างไร
ต้นไม้เหล่านี้ชอบพื้นที่ที่เป็นหินและเป็นหิน ต้นพิสตาชิโอเป็นไม้ล้มลุกสูง มักมีลำต้นที่แข็งแรงหลายต้น มีเปลือกเป็นหยักสีเทา (น้ำตาลเทา) มีรอยร้าว โดดเด่นด้วยมงกุฎเตี้ยหนาแน่นมีใบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวไม่เกิน 20 ซม. ความสูงของต้นไม้สามารถเข้าถึงได้ 10 ม. ถ้าพิสตาชิโอเติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้หลายลำต้นความสูงของมันคือ 4-6 NS.
บุปผาพืชในเดือนมีนาคมถึงเมษายน ดอกมีสีเหลืองเก็บเป็นช่อตามซอกใบขนาดใหญ่ยาวไม่เกิน 6 ซม. มีช่อดอกตัวผู้และตัวเมียส่วนหลังจะหลวมและยาวที่สุด ระยะสุกของผลไม้คือฤดูใบไม้ร่วง ในภูมิภาคต่างๆ อาจแตกต่างกันตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนถึงปลายเดือนพฤศจิกายน หากอุณหภูมิของอากาศเริ่มต้นจากช่วงเวลาที่ออกดอกของพืชอยู่ในบริเวณ 30 * C ต้นไม้จะให้ผลไม้จำนวนมากขึ้นในรูปของ drupes ที่มีเมล็ดโปรตีน
เปลือกของเมล็ดถั่วพิสตาชิโอที่เป็นหนังอาจมีสีต่างกัน: สีเหลือง สีแดงหรือสีม่วง นิวเคลียสจะมีสีเขียวเสมอ จะรับประทานสดหรือผัดก็ได้ ถั่วเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงมีผลดีต่อตับช่วยกำจัดพิษขณะอุ้มเด็กและช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวอ่อนแอหลังจากเจ็บป่วย