ผึ้งทำน้ำผึ้งได้อย่างไร

สารบัญ:

ผึ้งทำน้ำผึ้งได้อย่างไร
ผึ้งทำน้ำผึ้งได้อย่างไร

วีดีโอ: ผึ้งทำน้ำผึ้งได้อย่างไร

วีดีโอ: ผึ้งทำน้ำผึ้งได้อย่างไร
วีดีโอ: Did You Know..? | รู้หรือไม่.. ผึ้ง ผลิตน้ำผึ้งได้อย่างไร ? | 22-04-58 | TV3 Official 2024, ธันวาคม
Anonim

ผึ้งเป็นแมลงที่ขยันขันแข็งที่ผู้คนพูดถึงสิ่งดีๆ ไม่น่าแปลกใจที่มีคำว่า "ขยันเหมือนผึ้ง" อย่างไรก็ตาม ผึ้งเป็นแมลงชนิดเดียวที่ผลิตอาหารที่มนุษย์กินได้

https://www.freeimages.com/photo/1442702
https://www.freeimages.com/photo/1442702

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

น้ำผึ้งถูกสร้างขึ้นจากน้ำหวาน แหล่งที่มาของน้ำหวานคือพืชที่น่ารับประทาน ไม้พุ่ม ต้นไม้ และดอกไม้สามารถมีบทบาท ทันทีที่ดอกไม้บานบนต้นน้ำผึ้งต้นแรกในฤดูใบไม้ผลิ ผึ้งก็เริ่มทำงานอย่างหนัก

ขั้นตอนที่ 2

ผึ้งบินในรังแบ่งออกเป็นหน่วยสอดแนมและรวบรวม ประการแรก ผึ้งสอดแนมค้นหาแหล่งน้ำหวาน รวบรวมชุดทดลอง กลับไปที่รัง และให้สถานที่และลักษณะของน้ำหวานที่รวบรวมมาแก่นักสะสม การถ่ายโอนข้อมูลเกิดขึ้นด้วยความช่วยเหลือของการเต้นรำหมุนวนแบบพิเศษซึ่งค่อย ๆ เกี่ยวข้องกับผึ้งมากขึ้นเรื่อย ๆ จากนั้นลูกเสือก็ไปยังที่ซึ่งเธอพบน้ำหวาน นำฝูงคนรวบรวม

ขั้นตอนที่ 3

ผึ้งเก็บน้ำหวานด้วยงวง พวกเขาลงมาบนดอกไม้เพื่อตรวจสอบว่ามีน้ำหวานบนพืชหรือไม่โดยใช้อวัยวะรับรสที่อยู่บนอุ้งเท้า โดยตรงในช่องปาก ผึ้งเพิ่มความลับของต่อมน้ำลายให้กับน้ำหวาน มันอุดมไปด้วยเอนไซม์พิเศษที่มีส่วนร่วมในการเปลี่ยนน้ำหวานดอกไม้เป็นน้ำผึ้งสีทอง

ขั้นตอนที่ 4

ผึ้งรวบรวมนำน้ำหวานที่สกัดแล้วไปยังรัง แต่พวกมันไม่ได้เกี่ยวข้องกับการนำสารเข้าไปในรังผึ้ง สำหรับกระบวนการนี้ผึ้งพิเศษมีหน้าที่รับผิดชอบในการรับน้ำหวานและการประมวลผล ในการเปลี่ยนน้ำหวานให้เป็นน้ำผึ้ง ผึ้งจำเป็นต้องกำจัดน้ำส่วนเกินออกและย่อยสลายซูโครสให้เป็นน้ำตาลธรรมดา แล้วปิดผนึกเซลล์ด้วยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยขี้ผึ้ง

ขั้นตอนที่ 5

โดยเฉลี่ยแล้ว น้ำหวานมีปริมาณน้ำตาลและน้ำเท่ากัน ผึ้งจะระเหยน้ำส่วนเกินออกจากสาร ในการทำเช่นนี้ พวกเขาค่อยๆ หยดน้ำหวานหยดเล็กๆ ลงในเซลล์ โดยเติมแต่ละเซลล์ไม่เกินหนึ่งในสี่ แมลงแขวนคอน้ำหวานแต่ละส่วนในรูปแบบของหยดเล็กๆ บนผนังด้านบนของเซลล์ ควบคู่ไปกับสิ่งนี้ แมลงปรับปรุงการระบายอากาศ กำจัดอากาศด้วยไอน้ำส่วนเกิน ผึ้งจะถ่ายเทน้ำหวานเมื่อมันข้นจากเซลล์เก่าไปยังเซลล์ที่เหมาะสมกว่า น้ำผึ้งที่สุกแล้วจะถูกย้ายไปยังส่วนบนที่อยู่ห่างไกลของรวงผึ้ง ในขณะที่เซลล์ต่างๆ จะเต็มไปด้วยน้ำผึ้ง

ขั้นตอนที่ 6

การสลายตัวของซูโครสต่อไปเป็นฟรุกโตสและกลูโคสนั้นสัมพันธ์กับการทำงานของเอนไซม์อินเวอร์เทส ผึ้งเก็บน้ำหวานหยดหนึ่ง จากนั้นปล่อยของเหลวลงบนงวงที่ยืดออกหลาย ๆ ครั้ง แล้วดูดกลับเข้าไปในคอพอกของน้ำผึ้ง ในระหว่างขั้นตอนนี้ น้ำหวานจะผสมกับสารคัดหลั่งพิเศษที่ผึ้งหลั่งออกมา หลังจากนั้นมันก็จะสัมผัสกับออกซิเจน ออกซิเจนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการไฮโดรไลซิสในน้ำผึ้ง เอ็นไซม์ที่ติดอยู่ในน้ำหวานเริ่มกระบวนการไฮโดรไลซิสของซูโครสแล้วในน้ำผึ้งที่พับเก็บอยู่ในเซลล์กระบวนการนี้ใช้เวลาพอสมควร ในขั้นตอนนี้ เซลล์น้ำผึ้งจะถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาโดยผึ้งที่มีฝาแว็กซ์