ง่ายต่อการวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ สิ่งสำคัญคือการพิจารณาอย่างรอบคอบถึงสิ่งที่อยู่ในมือและผลลัพธ์ที่ได้นั้นค่อนข้างแม่นยำ ดังนั้นหากคุณไม่มีเครื่องชั่งในครัวแบบพิเศษและต้องสังเกตสูตรจนเป็นกรัมอย่าตกใจ แต่เพียงแค่เริ่มวัด
มันจำเป็น
ตารางวัด ผลิตภัณฑ์ จาน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้ตารางการวัดพิเศษ คุณสามารถค้นหาได้ง่ายในตำราอาหารหรือในเว็บไซต์เฉพาะทางอินเทอร์เน็ต มีค่าเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์ที่กำหนดในช้อนชา ช้อนโต๊ะ ช้อนขนม แก้ว และชาม ตัวอย่างเช่น ตามตารางนี้ น้ำธรรมดา 5 กรัมวางในช้อนชา 18 กรัมในห้องอาหาร และ 200 ในแก้วเหลี่ยมที่เติมด้านบนสุด เพียงเลือกผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการและคำนวณจำนวนเงินที่คุณต้องการ ต้องการมีดบางประเภท …
ขั้นตอนที่ 2
หากการคำนวณทางคณิตศาสตร์ที่ยาวนานและการคำนวณที่ทรหดไม่เหมาะกับคุณ ให้ใช้มือของคุณ ตัวอย่างเช่น มีการคำนวณมานานแล้วว่าเนื้อหรือปลา 100 กรัม มีขนาดเท่ากับฝ่ามือของผู้หญิงคนหนึ่ง หากพ่อครัวเป็นผู้ชาย เขาสามารถเพิ่มได้อีก 50 กรัมสำหรับการคำนวณอย่างปลอดภัย ซีเรียลส่วนหนึ่งขนาดเท่ากำปั้นจะหนัก 200 กรัม อย่างไรก็ตาม หลักการของมือจะใช้ในการคำนวณส่วนที่จำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ คุณต้องกินวันละ 4-6 ครั้งในปริมาณเท่าฝ่ามือ
ขั้นตอนที่ 3
ในบางกรณี จานพิเศษที่มีการสำเร็จการศึกษาจะเหมาะสำหรับการตรวจวัด ในแก้วบางแก้ว คุณสามารถหาเครื่องหมายสำหรับผลิตภัณฑ์หลายอย่างพร้อมกันได้ เช่น แป้ง น้ำตาล น้ำและเกลือ เช่นเดียวกับชามและชามทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 4
คุณสามารถคำนวณน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ตามคอนเทนเนอร์ที่คุณใช้งาน ดังนั้น หากคุณเลือกชามที่มีความจุ 250 กรัม และคุณต้องชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ประมาณ 50 กรัม ก็ให้แบ่งจำนวนกรัมของภาชนะทั้งหมดตามจำนวนที่ต้องการ จากนั้นให้กำหนดส่วนต่างๆ ในถ้วยให้เท่ากับผลลัพธ์ที่ได้ แล้วจึงชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ยังขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอและความหนาแน่นของวัสดุเริ่มต้นด้วย ดังนั้น วิธีการชั่งน้ำหนักนี้จึงไม่เหมาะกับทุกผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 5
อีกทางเลือกหนึ่งคือจำง่ายๆ ว่าต้องใช้อาหารเท่าไหร่ ข้อดีอย่างหนึ่งของวิธีนี้คือหน่วยความจำได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่พึ่งพาหน่วยความจำของคุณมากเกินไป เป็นการดีที่สุดที่จะประกันตัวเองด้วยวิธีอื่นในการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์