มีความเข้าใจผิดหลายอย่างที่ทำให้ร่างกายของคุณขาดสารอาหารที่จำเป็น เพื่อให้ได้วิตามินและแร่ธาตุจากอาหารมากขึ้น คุณต้องกินด้วยวิธีที่มักไม่เป็นที่ยอมรับ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปลือกกีวีมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินมากกว่าเนื้อ นั่นคือเหตุผลที่ไม่จำเป็นต้องทนทุกข์กับการพยายามลบออก ล้างผลไม้ให้ดีและกินให้หมด! ควรให้เด็กกินเนื้อเท่านั้น มิฉะนั้น อาจเกิดอาการย่อยอาหารได้
ขั้นตอนที่ 2
แอปเปิลไม่สามารถรับประทานร่วมกับเมล็ดพืชได้ เพราะมีสารพิษที่ลดประโยชน์ทั้งหมดของผลไม้ให้เหลือน้อยที่สุด เมื่อเข้าไปในลำไส้แล้วจะทำให้เกิดก้อนอุจจาระซึ่งทำให้การย่อยอาหารโดยทั่วไปแย่ลง
ขั้นตอนที่ 3
ไม่ต้องเติมนมลงในชา ประการแรกมันบั่นทอนรสชาติและประการที่สองช่วยต่อต้านสารต้านอนุมูลอิสระที่มีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ
ขั้นตอนที่ 4
มะเขือเทศควรรับประทานแบบตุ๋นหรืออบ โดยเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อย สิ่งนี้จะส่งเสริมการดูดซึมไลโคปีนอย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณกินแครอทเพื่อบำรุงสายตาและลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย ให้ต้มแครอท แคโรทีนจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นห้าเท่าและภาระในอวัยวะย่อยอาหารจะลดลง
ขั้นตอนที่ 6
ควรอบฟักทองพร้อมกับเปลือกซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ สังกะสี และแคโรทีนสูง พยายามกินเนื้อทั้งหมดลงไปที่เปลือกโลก นักโภชนาการแนะนำให้กินเมล็ดดิบซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและช่วยทำความสะอาดลำไส้
ขั้นตอนที่ 7
บรอกโคลีไม่ต้องต้ม ควรนึ่งและปรุงเป็นเวลาสั้นๆ นี้จะช่วยรักษาปริมาณสูงสุดของวิตามินซี A และ K กะหล่ำปลีผัดจะไม่เป็นประโยชน์
ขั้นตอนที่ 8
กล้วยควรรับประทานในระหว่างวัน ผลไม้ที่กินตอนกลางคืนจะกระตุ้นกระบวนการหมักในลำไส้ทำให้ท้องอืด กล้วยดำไม่ใช่สัญญาณของความสุกงอมเสมอไป ดังนั้นควรซื้อผลไม้สีเหลืองสดใสที่ไม่มีรอยแตกเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นพิษ
ขั้นตอนที่ 9
ควรบริโภคพริกหยวกพร้อมกับเมล็ดพืชซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย แนะนำให้นึ่งผักเพื่อไม่ให้ทำลายวิตามินซี
ขั้นตอนที่ 10
อย่าดื่มนมพร่องมันเนยเพราะมันไม่มีประโยชน์ จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดซึ่งมีอายุการเก็บรักษาไม่เกิน 3 วัน
ขั้นตอนที่ 11
กระเทียมอุดมไปด้วยสารอาหาร รวมทั้งยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติ เพื่อป้องกันไม่ให้ยุบต้องให้กานพลูและไม่ตัด ถ้าคุณไม่รีบร้อนในการเตรียมอาหาร ให้วางกระเทียมที่บดแล้วพักสักครู่ เพราะสารบางชนิดจะมีประโยชน์มากกว่าเมื่อสัมผัสกับอากาศ