ในต้นฤดูใบไม้ผลิของทุกปี ชาวฝรั่งเศสจะทำความสะอาดคูน้ำที่ไหลไปตามทางหลวง พวกเขาติดเกราะป้องกันพิเศษและทำความสะอาดท่อระบายน้ำจากเศษพลาสติก อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่ได้ทำเลยเพื่อระบายน้ำฝนอย่างที่คุณคิด
การจัดวางคูน้ำริมถนนมีความสำคัญเป็นพิเศษในฝรั่งเศสในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงต้นเดือนมิถุนายนในจังหวัดต่างๆ เริ่มต้น … การอพยพของกบ แรงดึงดูดของน้ำจืดสีเขียวที่ไม่ทราบแน่ชัดสามารถขับผ่านถนนหลายสายในทิศทางของทุ่งหญ้าและทะเลสาบ รถยนต์ทำร้ายและฆ่ากบอย่างไม่ต้องสงสัย ดังนั้นจึงตัดสินใจช่วยเหลือพวกมันด้วยตนเอง
ระบบรักษาความปลอดภัย
ที่ด้านข้างของคูน้ำซึ่งวิ่งตรงไปตามถนนมีการติดตั้งแผ่นป้องกันที่ทำจากฟิล์มโพลีเอทิลีน สิ่งนี้ทำโดยมีวัตถุประสงค์เดียวเท่านั้น: เพื่อป้องกันไม่ให้กบนอนหลับอยู่ในคูน้ำไม่ให้ออกไปบนทางหลวงและอยู่ใต้วงล้อของรถแข่ง
ในตอนเช้า ชาวฝรั่งเศสขนกบอย่างระมัดระวังข้ามรางน้ำไปยังแหล่งน้ำใกล้เคียง การจัดการน้ำจืดที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้ทำให้หลายคนยิ้มได้ และสำหรับชาวฝรั่งเศสกิจกรรมแปลก ๆ นี้สามารถใช้เป็นข้ออ้างสำหรับการขาดงาน ในขณะที่ในประเทศอื่น ๆ การกระทำดังกล่าวจะถือเป็นการขาดงาน
การจัดการสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำอย่างระมัดระวังเช่นนี้ไม่เพียงอธิบายได้ด้วยความรักในธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าในฝรั่งเศสการกินขากบได้กลายเป็นประเพณีประจำชาติ แม้ว่าจะพูดได้ว่าคนฝรั่งเศสทุกคนกินผลิตภัณฑ์ดังกล่าวโดยไม่มีข้อยกเว้นก็เท่ากับความจริงที่ว่าชาวรัสเซียทุกคนกินแพนเค้กด้วยคาเวียร์สีดำ
ประเพณีการกิน
ประเพณีการกินขากบเกิดขึ้นในฝรั่งเศสในสมัยโบราณหรือในช่วงสงครามร้อยปีระหว่างฝรั่งเศสและอังกฤษ ฝรั่งเศสเหน็ดเหนื่อยจากสงครามอันยาวนาน เกษตรกรรมตกต่ำลงอย่างสิ้นเชิง ชาวนาโดยไม่มีข้อยกเว้นถูกนำตัวเข้ากองทัพ มีเพียงผู้หญิงและคนชราเท่านั้นที่สามารถทำงานในดินแดนนี้ได้ สถานการณ์ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดการกันดารอาหารอย่างกว้างขวาง ชาวบ้านหาของกินไม่ได้เริ่มกินทุกอย่างที่เหมาะกับอาหาร กบอยู่ในหมู่พวกเขา
ชาวอังกฤษตอบสนองทันทีต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ของฝรั่งเศส พวกเขาปล่อยภาพล้อเลียนของกษัตริย์แห่งฝรั่งเศส Charles X ซึ่งเขาถูกบรรยายว่าเป็นกบป่องที่มีมงกุฏอยู่บนศีรษะของเขา รอบๆ บัลลังก์ ผู้ปกครองรายล้อมไปด้วยกบ ตั้งแต่นั้นมา ชื่อเล่นที่เกือบจะเป็นทางการของชาวฝรั่งเศสก็ปรากฏขึ้น - "กบ"
ฝรั่งเศสเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงด้านอาหาร ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา ชาวฝรั่งเศสได้คิดค้นและปรุงจานขากบให้สมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตาม บางคนบอกว่าเนื้อกบมีประโยชน์มาก อุดมไปด้วยธาตุและวิตามิน มันมีรสชาติเหมือนเนื้อไก่ ในขณะที่บางคนโต้แย้งว่าการกำจัดกบอย่างไม่มีการควบคุมสามารถนำไปสู่ความล้มเหลวทางชีวภาพในธรรมชาติ
สมาคมปกป้องสัตว์หลายแห่งประณาม "ผู้กิน" ขากบที่ใช้เนื้อกบเพียงประมาณ 120 กรัมเท่านั้นสำหรับอาหาร และที่เหลือก็โยนทิ้งไป อย่างไรก็ตาม แฟชั่นสำหรับจานเนื้อกบได้แพร่หลายไปทั่วโลก ประเพณีนี้ฝังแน่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศแถบเอเชียตะวันออก