ปลานิลป่ามักไม่ปรากฏให้เห็นบนชั้นวางของร้านค้าในรัสเซียหรือยุโรป ซึ่งส่วนใหญ่จำหน่ายปลาที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี แต่ปลาเชิงพาณิชย์นี้คุ้นเคยกับประเทศในแอฟริกา ซึ่งแตกต่างจากปลานิลที่เพาะเลี้ยง ปลานิลป่าประกอบด้วยกรดไขมันและธาตุต่างๆ
ที่อยู่อาศัยของปลาในสภาพธรรมชาติ
ปลานิลในเชิงพาณิชย์ที่ไม่โอ้อวดยังคงเป็นส่วนสำคัญของอาหารของชนเผ่าแอฟริกันมาหลายปี แม้แต่ชื่อของตัวแทนน้ำจืดของตระกูลคอนก็มีรากแอฟริกัน
ปลาชนิดนี้สามารถทนต่อช่วงอุณหภูมิที่ค่อนข้างใหญ่ ปรับให้เข้ากับทั้งน้ำจืดและน้ำเค็มได้อย่างง่ายดาย และสามารถอยู่ในน้ำที่มีปริมาณออกซิเจนต่ำ
ถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติของปลานิลคือน่านน้ำของแอฟริกาตะวันออก, ซีเรีย, จอร์แดน แต่ต้องขอบคุณการเพาะปลูกอย่างแข็งขันและไม่โอ้อวดในปัจจุบันนี้สามารถพบได้ทั้งในอ่างเก็บน้ำของเอเชียตะวันออกและเอเชียกลางและในน่านน้ำของอเมริกาประเทศในยุโรป จีนและแม้แต่รัสเซีย
โดยธรรมชาติแล้ว ปลานิลเป็นปัจเจกและอัตตา สามารถแสดงอาการก้าวร้าวเมื่อคนแปลกหน้าปรากฏตัวครั้งแรกในอาณาเขตของตน ในลักษณะแปลก ๆ พวกเขาแสดงสัญญาณทั้งหมดของพฤติกรรมที่ซับซ้อนซึ่งบางครั้งคล้ายกับสัตว์เลี้ยงที่น่ารักแสดงปาฏิหาริย์ของการตอบสนองที่มีเงื่อนไขและความรักเป็นพิเศษสำหรับเจ้าของ
ลักษณะเด่นของปลานิล
ธรรมชาติได้มอบปลาที่น่าทึ่งเหล่านี้ให้มีความสามารถในการเปลี่ยนเพศ: ตลอดชีวิต ปลานิลสามารถเปลี่ยนโครงสร้างทั้งภายนอกและภายในจากสภาพของเพศหญิงเป็นเพศชายได้
ปลาที่เอาใจใส่ดูแลจะใส่ไข่ในปากของมันตามตัวอักษร ปล่อยลูกปลาที่เพิ่งปรากฏออกมาเป็นระยะๆ เพื่อเดินเล่นและค้นหาอาหารจนกว่าลูกหลานจะแข็งแรงขึ้นและได้รับความสามารถในการใช้ชีวิตอย่างอิสระ วิธีนี้ช่วยให้ปลานิลไม่เพียงแต่ปกป้องลูกหลานของมันจากการโจมตีของนักล่า เพื่อเลือกไข่ที่แข็งแรงซึ่งเหมาะสมกับชีวิตที่ลึกยิ่งขึ้น แต่ยังปกป้องคนรุ่นต่อไปจากอิทธิพลของจุลินทรีย์และแบคทีเรียที่เป็นอันตรายด้วยการพัฒนาความลับพิเศษ.
ปลานิลเป็นสัตว์กินเนื้อทุกชนิด ปลาด้านล่างส่วนใหญ่ใช้เวลาส่วนใหญ่ในการขุดดินและค้นหาแพลงก์ตอนพืช
ต้องขอบคุณรสชาติที่ละเอียดอ่อนและไขมันต่ำ เนื้อปลานิลจึงกลายเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับนักชิมสมัยใหม่ ซึ่งทำให้สามารถสร้างกระบวนการเลี้ยงปลาในระดับอุตสาหกรรมได้ ทุกวันนี้ แหล่งเพาะพันธุ์น้ำจืดที่ไม่โอ้อวดแห่งนี้ ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอันดับสองรองจากปลาคาร์ป แบกภาระทางเศรษฐกิจอย่างร้ายแรงในการส่งออกปลาเพื่อการค้าไปยังประเทศต่างๆ เช่น จีน ซึ่งมันสามารถอาศัยอยู่ในสภาพธรรมชาติ และเป็นที่นิยมอย่างมากทั้งในผนังของ การปรุงอาหารที่บ้านและในเมนูของร้านอาหารที่ดีที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดในโลก