"น้ำที่เจ็ดบนเยลลี่" เป็นสำนวนที่มักใช้เพื่อแสดงถึงธรรมชาติของความสัมพันธ์ในครอบครัวระหว่างผู้คน อย่างไรก็ตาม การหมุนเวียนนี้มีต้นกำเนิดจากการทำอาหารที่ชัดเจน
"น้ำที่เจ็ดบนเยลลี่" เป็นคำเปรียบเทียบที่ใช้หากผู้พูดต้องการเน้นถึงธรรมชาติอันห่างไกลของความสัมพันธ์ในครอบครัวระหว่างบุคคลที่มีปัญหา
ที่มาของคำว่า
Kissel เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมซึ่งปรุงจากแป้งข้าวโอ๊ต ผลที่ได้คือมวลเจลาตินที่หนาซึ่งมักใช้เป็นอาหารจานหลักในมื้ออาหารของชาวนา เนื่องจากเป็นที่พอใจเพียงพอและไม่ต้องใช้วัสดุจำนวนมาก มีข้าวโอ๊ตเพียงพอแม้ในครอบครัวที่ยากจนที่สุด
เนื่องจากเยลลี่ในครอบครัวดังกล่าวมักจะให้อาหารแก่ผู้กินจำนวนมาก จึงมักปรุงสุกในปริมาณมาก เนื่องจากเยลลี่จะคงอยู่ชั่วระยะเวลาหนึ่งเพื่อรอการบริโภค หากช่วงเวลานี้ปรากฏนานพอ ชั้นของของเหลวที่มีความหนาแน่นต่ำกว่าจะปรากฏเหนือมวลเจลลี่ที่มีมวลหนาแน่นหลัก ซึ่งจริงๆ แล้วใกล้กับน้ำธรรมดา
น้ำที่ปรากฎในกระบวนการตกตะกอนนั้นมีเพียงรสชาติคล้ายเยลลี่เท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะระบายออก อย่างไรก็ตาม หากจานยังคงยืนอยู่ น้ำก็มักจะปรากฏขึ้นอีกครั้ง ในเวลาเดียวกัน ส่วนที่สอง สาม และส่วนต่อๆ มาของของเหลวนี้มีรสชาติที่เหมือนกันน้อยลงกับอาหารดั้งเดิม จากที่นี่คำว่า "น้ำที่เจ็ดบนเยลลี่" มาจาก - นั่นคือสารที่คล้ายกับแหล่งกำเนิดดั้งเดิมน้อยมาก
เป็นเรื่องปกติที่จะเรียกน้ำนี้ว่าเป็นน้ำที่เจ็ดไม่ใช่เพราะรสชาติพิเศษ แต่เนื่องจากแนวโน้มต่อตัวเลขนี้ซึ่งปรากฏในสุภาษิตและคำพูดของรัสเซียอื่น ๆ เช่น "เจ็ดช่วงที่หน้าผาก", "พี่เลี้ยงเจ็ดคน" มีลูกไม่มีตา" และอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ในบางท้องที่ก็มี "The Tenth Pod on Kissel" ที่แตกต่างออกไป
การใช้คำว่า
ในภาษารัสเซียสมัยใหม่ในความหมายดั้งเดิมคำว่า "น้ำที่เจ็ดบนเยลลี่" นั้นไม่ได้ใช้จริง วันนี้มีความหมายเชิงเปรียบเทียบและมักใช้เพื่อแสดงถึงความสัมพันธ์ในครอบครัวที่อยู่ห่างไกลกันมาก ซึ่งธรรมชาติและที่มาของความสัมพันธ์นี้เป็นเรื่องยากมากที่จะสร้าง บ่อยครั้งที่การใช้นิพจน์นี้มีความหมายเชิงลบที่เกี่ยวข้องกับการเรียกร้องที่ไม่มีมูลของญาติดังกล่าวสำหรับการตั้งค่าใด ๆ บนพื้นฐานของเครือญาติดังกล่าว ตัวอย่างเช่น สามารถได้ยินวลีนี้ในสถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับการกระจายมรดก
