ลักษณะจากสถานที่ทำงานของพ่อครัวเป็นเอกสารอย่างเป็นทางการที่สามารถให้การประเมินวัตถุประสงค์ของกิจกรรมการทำงานของเขาตลอดจนอธิบายและประเมินคุณภาพส่วนบุคคลของพนักงาน
จำเป็น
- - กระดาษ;
- - ปากกา;
- - ผนึก.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมกระดาษ A4 หรือหัวจดหมายของบริษัทสำหรับรวบรวมเอกสารของคุณ
ขั้นตอนที่ 2
โปรดทราบว่าคำอธิบายมาตรฐานจากสถานที่ทำงานของพ่อครัวมักจะมีข้อมูลพื้นฐานของพนักงานดังต่อไปนี้: - ชื่อของเอกสาร - ข้อมูลส่วนบุคคลของพ่อครัว เช่น ชื่อเต็ม วันเกิด และข้อมูลการศึกษา - ข้อมูลเกี่ยวกับกิจกรรมการทำงานของพ่อครัว - ข้อมูลเกี่ยวกับ บริษัท ใดหรือคุณลักษณะนี้สำหรับใคร
ขั้นตอนที่ 3
ในข้อมูลเกี่ยวกับกิจกรรมการทำงานของพ่อครัว ให้ระบุชื่อขององค์กรที่พนักงานทำงาน (ทำงาน)
ขั้นตอนที่ 4
อย่าลืมพูดถึงตำแหน่งของเขา (กุ๊ก, พ่อครัว, ผู้ช่วยเชฟ)
ขั้นตอนที่ 5
ระบุว่าพนักงานอยู่กับสถานประกอบการของคุณมานานแค่ไหน
ขั้นตอนที่ 6
อธิบายอาชีพและความสำเร็จในอาชีพของพนักงาน อย่าลืมว่าพ่อครัวต้องรู้จักเทคโนโลยีในการเตรียมผลิตภัณฑ์ทำอาหารต่างๆ ข้อกำหนดสำหรับคุณภาพของอาหารและผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดและเงื่อนไขในการเก็บรักษา เขาควรคุ้นเคยกับวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์ต่างๆ (เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารทะเล ฯลฯ) กับกฎการใช้งานอุปกรณ์เทคโนโลยีและการจัดวาง
ขั้นตอนที่ 7
เขียนว่าพนักงานได้เข้าร่วมในหลักสูตรทบทวนหรือการฝึกอบรมใด ๆ ระบุว่าอันไหน
ขั้นตอนที่ 8
ให้การประเมินวัตถุประสงค์ของคุณสมบัติส่วนบุคคลและธุรกิจ ประสิทธิภาพการทำงาน และความสามารถระดับมืออาชีพของพ่อครัว
ขั้นตอนที่ 9
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเอกสารลงนามโดยผู้อำนวยการ บริษัท รองและผู้อำนวยการฝ่ายบุคคล
ขั้นตอนที่ 10
รับรองลายเซ็นทั้งหมดพร้อมตราประทับขององค์กร